星級(jí)酒店設(shè)計(jì)中如何考慮淡季經(jīng)營(yíng)？

　　大家都知道酒店行業(yè)有淡季旺季，旺季的時(shí)候酒店房間都供不應(yīng)求，淡季時(shí)常無(wú)人問(wèn)津。而對(duì)于高消費(fèi)、高成本的星級(jí)酒店來(lái)說(shuō)，考慮淡季經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題是一個(gè)非常嚴(yán)峻的課題。今天南粵設(shè)計(jì)就來(lái)講講星級(jí)酒店設(shè)計(jì)中如何考慮淡季的經(jīng)營(yíng)?

　　星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)情況許多時(shí)候都是和星級(jí)酒店設(shè)計(jì)掛鉤的，所以星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的好壞對(duì)酒店運(yùn)營(yíng)是有直接影響的。在進(jìn)行酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要致力于新技術(shù)、新理念、新機(jī)制的引進(jìn)，打破固有的思想方式，建立新的房型、服務(wù)體系，確保星級(jí)酒店在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

　　星級(jí)酒店設(shè)計(jì)需求有前瞻性，在設(shè)計(jì)階段需求充分了解當(dāng)時(shí)的甚至往后幾年的市場(chǎng)需求，關(guān)于當(dāng)時(shí)酒店的淡旺季有充分的預(yù)見(jiàn)性，并提出針對(duì)性的解決方案。可以通過(guò)市場(chǎng)分析，調(diào)整定位，拓寬市場(chǎng)，培育不同的客戶群體等方法，讓酒店在淡季的時(shí)候一樣具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。